Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России — хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? «Проще пареной репы»: за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?
Большинство людей считает, что знают свое тело на все 100%, но наше тело − большая загадка. Это настоящий парадокс: в нем сочетается хрупкость и крепость. Кто-то получает серьезные травмы, просто поскользнувшись на льду, а кто-то не получает даже царапины при авиакатастрофе. Удивительность человеческого тела не только в прочности – оно поистине шедеврально!
Но есть люди с еще более уникальными телами. К примеру, одна из самых богатых ведущих Америки − Опра Уинфри имеет шесть пальцев на ногах, ни грамма не стесняется своей особенности и часто носит открытую обувь. А есть люди с невероятно длинными частями тела. В этом выпуске вас ждет знакомство с десятью уникальными людьми.
Животный мир, населяющий нашу планету, удивителен и прекрасен в своем многообразии. Но с некоторыми его представителями лучше не связываться ни при каких обстоятельствах. И если увидите нечто подобное, убегайте как можно быстрее и зовите на помощь
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на познавательный канал Филл
#Истории #Животные #Насекомые #Помощь #Филл
Чтобы поддержать канал Филл поставьте лайк и поделитесь видео с друзьями.
℗ 2011 Queen Productions Ltd, under exclusive licence to Universal International Music BV
Released on: 2011-01-01
Associated Performer, Percussion: John Deacon
Associated Performer, Percussion, Guitar, Vocals: Brian May
Associated Performer, Vocals, Percussion: Freddie Mercury
Associated Performer, Percussion, Vocals: Roger Taylor
Producer, Unknown, Other: Queen
Producer, Assistant Producer, Studio Personnel, Engineer: «Clay» Mike Stone
Studio Personnel, Mastering Engineer: Bob Ludwig
Studio Personnel, Mixer: Justin Shirley-Smith
Studio Personnel, Mixer, Mix Engineer: Kris Fredriksson
Studio Personnel, Engineer: Joshua J. Macrae
Unknown, Other: Mike Stone
Unknown, Other: Bob Ludwig
Composer Lyricist: Brian May